Ljúflingur

Eftirréttur međ eplum,kókosmjöli og konsum. Boriđ fram međ ís.

Innihald

2 egg

1 epli

100 g sykur

2 msk. kókosmjöl

3 msk. hveiti

1 tsk. lyftiduft

2 tsk. kanill

50 g Síríus suđusúkkulađi

Leiđbeiningar
Setjiđ eggin og ţurrefnin í skál og hrćriđ lítiđ (15-20 sek.). Flysjiđ epliđ og brytjiđ smátt ásamt súkkulađinu og setjiđ út í blönduna. Hrćriđ ađeins. Setjiđ í eldfast mót og bakiđ viđ 175°C í 35-40 mín. Beriđ fram međ ís. Réttinn má gera fyrirfram og geyma í ísskáp.
 
Hesthálsi 2-4, IS-110 Reykjavík, Sími 575-1800, Fax 567 4554, noi@noi.is