recipe pic

Auðveld sælgætiskaka

Innihald

125 g Síríus Konsum 70% súkkulaði
4 msk sterkt kaffi
200 g smjör
2 egg
3 msk sykur
½ pakki vanillukex
Nóa lakkrískurl
svamphlaup (foam gummy) í ýmsum litum
bleikir hlaupsveppir
tært hlaup (clear gummy) eða annað sælgæti sem hugurinn girnist

Leiðbeiningar

Setjið súkkulaði og heitt kaffi í skál og bræðið yfir vatnsbaði. Setjið palmín í pott og bræðið við vægan hita. Kælið aðeins. Stífþeytið egg og sykur, blandið brædda súkkulaðinu saman við eggjamassann og síðan brædda palmíninu, mjög varlega. Þeytið vel eða þar til massinn er orðinn seigur. Klæðið aflangt bökunarform með álpappír. Dreifið dálitlum súkkulaðimassa á botninn á forminu og raðið eða dreifið svo ofan á lögum af vanillukexi, lakkrískurli og öðru sælgæti. Dreifið súkkulaðimassa á milli laga. Setjið kökuna í kæli og látið hana standa þar til hún er orðin alveg stíf.

SJÁ ÖLL UPPSKRIFT